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台湾人のいる生活

大学教員の台湾人の夫との台北での生活を趣味の写真と共に綴ります。

台湾のステーキ

台北、体感30度くらい。

 

台湾のステーキ。

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・ソース

黒胡椒ソース(写真左。スパイシーなあんかけみたいなの)と、きのこソース(写真中。ケチャップ系。きのこ要素は全くない)が主流らしい。

どちらにしても、お肉の味を完全に上回っている。

 

・肉

薄い。。。そんなに硬くはないけど、お肉の柔らかさとかはない。

 

・値段

台湾元200。(日本円700くらい)

 

全体的な感想)

これはこれでありと言える。

でも、もうちょっとお肉本来の味を活かしてあげてほしい。